Cách làm xôi xoài nếp cẩm ngon tại nhà. Cùng học cách nấu xôi xoài nếp cẩm cho ngày tiết Thu. Trải nghiệm những phút thư giãn thú vị với xôi xoài nếp cẩm cực mê
Xôi xoài nếp cẩm, Dẻo ngon, hấp dẫn cùng với xôi xoài nếp cẩm

Bên cạnh món xôi xoài Thái Lan hấp dẫn, chúng ta hãy cùng quay trở lại và trải nghiệm hương vị quê nhà với món xôi xoài nếp cẩm hương vị dẻo thơm và tinh tế này nhé. Cách làm không hề cầu kỳ còn hương vị thì mê luôn đấy bạn.

Nguyên liệu chuẩn bị sẵn cho món xôi xoài nếp cẩm:

  • 360 gam gạo nếp cẩm
  • 2 quả xoài chín
  • 250 ml sữa tươi không đường
  • 250 ml nước cốt dừa
  • 200 gam đường
  • Nồi hấp

Các bước thực hiện làm món xôi xoài nếp cẩm:

  1. Với gạo nếp cẩm, sau khi mua về bạn đem ngâm chừng 4-6h, tốt nhất là nên ngâm qua đêm gạo sẽ mềm và dẻo hơn rất nhiều.
    gạo nếp cẩm xôi xoài nếp cẩm Xôi xoài nếp cẩm - món xôi ngon với sự dẻo thơm, tinh tế gao nep cam
    Từ gạo nếp cẩm thơm ngon bạn có thể thực hiện rất nhiều món hấp dẫn, đừng bỏ qua chúng để khám phá thêm những điều tuyệt vời mà loại gạo ngon này đem lại cho chúng ta nhé.
  2. Sau thời gian ngâm, bạn vo sạch gạo. Bắc nồi hấp lên bếp, cho gạo nếp vào và hấp trong vòng 30-35 phút.
    vo sạch gạo nếp cẩm xôi xoài nếp cẩm Xôi xoài nếp cẩm - món xôi ngon với sự dẻo thơm, tinh tế vo sach gao nep cam
    cho gạo nếp cẩm vào nồi và hấp chín xôi xoài nếp cẩm Xôi xoài nếp cẩm - món xôi ngon với sự dẻo thơm, tinh tế cho gao nep cam vao noi hap chin
  3. Xoài gọt bỏ vỏ, thái lát chéo thành từng miếng mỏng nhỏ.
    xôi xoài thái lát chéo xôi xoài nếp cẩm Xôi xoài nếp cẩm - món xôi ngon với sự dẻo thơm, tinh tế xoai thai lat cheo
  4. Một công đoạn không thể bỏ qua đó chính là làm nước cốt cho món xôi ngon thêm lạ và hấp dẫn
    Bắc 1 nồi nhỏ lên bếp, cho đường + sữa và khuấy đều và nấu sôi. Ngay khi hỗn hợp sữa đường bắt đầu sôi bạn cho nước cốt dừa vào nhé, khuấy đều cùng, khi hỗn hợp này sôi lại bạn tắt lửa và để nguội.
    nấu nước cốt dừa xôi xoài nếp cẩm Xôi xoài nếp cẩm - món xôi ngon với sự dẻo thơm, tinh tế nau nuoc cot dua
  5. Khi ăn bạn cho xôi ra bát hoặc đĩa, rưới nước cốt dừa và xếp xoài lên trên mặt. Vậy là món xôi dừa nếp cẩm của chúng ta đã hoàn thành rồi.

Hương vị dẻo ngon của nếp cẩm, ngọt thơm của xoài cùng với nước cốt dừa béo ngậy sẽ đưa bạn đến những cảm xúc đưa vị hết sức ngọt ngào.

xôi xoài nếp cẩm xôi xoài nếp cẩm Xôi xoài nếp cẩm - món xôi ngon với sự dẻo thơm, tinh tế xoi xoai nep cam

Đừng chỉ nhìn chúng thôi không hay lo lắng bạn không thực hiện được? Mình tin là bạn có thể hoàn thành một cách xuất sắc đấy. Nhanh tay lưu công thức nhỏ này vào sổ tay và thực hiện khi bạn có thời gian rảnh nhé.

Mong các bạn thực hiện thành công với món xôi xoài nếp cẩm mà mình giới thiệu hôm nay.

Nguồn :http://naungon.com/nau-an/mon-an-vat-an-nhe/xoi-xoai-nep-cam/


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

thịt xiên nướng Phạm Liên Thịt ba chỉ chiên giòn Am Ăn đào cải thiện chất lượng tinh binh cách làm trà sữa đài loan Món sốt Khế bach hoa Ngò Những mẹo vặt thú vị với trứng xoi vi làm bánh mì Cư dân mạng sốt vang canh Gà Mon an khoai so Cún Khang Miến xào thập cẩm dễ làm bánh bột lọc nhân tôm Việt Nam Cúm hến xào rang muoi gừng tươi Banh ich canh nha dam xúc xích Cải thảo xào xúc xích トO Trニーa trung chien ngon 5 loại cây gia vị cho phong thủy nhà bếp ghẹ nấu rau muống chuối sấy khô nom ga bánh cupcake cherry đà điểu làm bánh brownies Hoa giay mien nau ngao thịt gà cuộn nấu miến công thức cá basa kho tàu Buffet dứa thơm ngao xào sả ớt thuc an đôi môi ruốc chay bánh tiêu Cà tím xào tỏi Bí quyết ăn uống giúp cải thiện tính ép dứa hùm làm kem xoài ca hoi sot ca chua Tà tỉnh thịt ba chỉ om chuối xanh nộm rau muống PHÁI tra sửa cach lam xoai lac ngon công thức thịt heo cuốn lá lốt banh mi sua lam hoa trai cay than heo cuon ngon nghêu ä a nau pho bo cánh gà bát đũa thịt lợn xào cay quán nướng ngon ở Hà Nội miền trộn kiểu hàn dưa bun cha ngon mộc nhĩ tươi chất phụ gia bánh xèo nhật bản lam banh chuoi Mon an mua Cách làm bánh Trung thu bún mắm Cẩm Thiên Long Đầu Bếp lam dua mon Canh cai xôi kẹp Keangnam ga xao cay cach lam salad nga my suon kho Banh khot cach lam thach rau cau đơn giản mà ngon Cá lóc kho bò cuộn ớt chuông nhứng Khoai mộ cach nau lagu pha soda chanh dây ốc bươu canh chua thom ngon quẩy chiên Cách làm món cá canh Gà cong thuc nau chao thit bo la kem sà Šlòng lợn mon ga tiem ngon 20 lời khuyên hữu ích cho các bà nội là nh chan gio cá basa Cách làm tào phớ siêu ngon theo một cách au tôm tươi nấu thơm mon ngot tích Món ca lam banh bo